Капусту очень часто используют в разных методиках для похудения. Связано это с тем, что этот овощ низкокалорийный – 100 грамм капусты содержат всего 26 килокалорий. Еще один плюс этого овоща – низкая цена и доступность почти круглый год. Самая легкая и простая диета на отварной капусте. На такой диете проводят 5 – 7 дней, употреблять вареную капусту можно каждые 2 часа в любых количествах. Во время диеты из рациона нужно убрать соль и сахар, но можно добавлять другие овощи. Чтобы меню не было однообразным, разрешено употреблять капусту разных сортов: белокачанную, пекинскую, брокколи, кольраби и другие.
Диет, основанных на этом овоще, существует множество. Ниже представлены самые популярные из них.
Диета, основанная на белокачанной капусте
Наиболее популярной считается диета, рацион которой позволяет кушать белокачанную капусту в любом виде: свежую, квашеную, тушеную или паровую. Соблюдать такую диету нужно не более 10-ти дней. В течение этого срока необходимо употреблять много жидкости, если это чай, то без сахара, кушать часто, но маленькими порциями. Также с чая или кофе должен начинаться завтрак. На обед можно съесть салат из свежей капусты с добавлением оливкового масла и творожную запеканку с капустой. На ужин обойтись легким салатом.
Диета, основанная на морской капусте
Морская капуста богата йодом и является полезным продуктом. Диета, основанная на морской капусте довольно эффективна и проста. Соблюдать такую диету необходимо 1 неделю. В течение этой недели разрешается пить чистую воду в неограниченных количествах, съедать при этом не больше 300 грамм морской капусты с таким же количеством морепродуктов. Это количество пищи необходимо разделить на 5 частей и в течение дня съедать по 1 части. Соблюдая эту диету можно убавить в весе на 4 килограмма за неделю.
Диета, основанная на тушеной капусте
Эта диета популярна по той причине, что в тушеной капусте всего 56 килокалорий в 100 граммах. Продолжительность такой диеты 1 неделя, если возникнет желание, то можно ее продлить.
Для приготовления тушеной капусты для диеты потребуются следующие продукты: капуста, морковь, лук, помидоры, подсолнечное масло, вода и соевый соус. Все перечисленные ингредиенты предварительно необходимо нашинковать. Тушить капусту, пока она не станет мягкой. После того как капуста размякла добавить к ней остальные продукты. Незадолго до готовности добавить соевый соус.
Во время такой диеты можно пить воду в больших количествах, кушать каши, сваренные на воде, а также свежие овощи и фрукты. Из рациона нужно исключить соль и сахар.