Диета Кемпнера британского ученого Уолта Кемпнера уже более полувека, диету также называют рисово-компотной, на ней распрощались с лишним весом люди не одного поколения. Изначально Кемпнер разрабатывал режим питания для людей, страдающих ожирением, отеками и гипертонией. Несколько дней отказа от жиров и белка способствовали выведению ненужной жидкости и шлаков.
Суть диеты Кемпнера:
Диета Кемпнера рассчитана на 3-5 дней, за это время есть реальная возможность сбросить до пяти килограмм. Рацион питания включает в себя рис, отваренный на воде, без соли, и компот, сваренный из свежих, а лучше из сухих фруктов. Рис рекомендовано употреблять бурый или неочищенный белый, из сухофруктов – курагу, чернослив, изюм, инжир и сушёные яблоки.
Если сезон свежих фруктов, то лучшими ингредиентами для компота станут абрикосы, персики, яблоки, айва, сливы и груши. В компот из свежих фруктов можно добавить сахар, из сухофруктов лучше настоять и обойтись без сахара. Ежедневно необходимо варить свежий рис и компот. Помимо компота, которого нужно выпить 1,5 литра, разрешён зелёный чай в небольших количествах и минеральная вода без газа.
Схема питания диеты Кемпнера
Количество продуктов на один день диеты Кемпнера:
Рис сухой – 50 грамм;
Сухофрукты – 500 грамм;
Свежие фрукты – 1500 грамм;
Сахар – 100 грамм.
Схема питания диеты Кемпнера:
Завтрак: стакан компота;
Ланч: порция риса, стакан компота;
Обед, полдник: стакан компота;
Ужин: порция риса, стакан компота;
Перед сном: стакан компота.
Отзывы о диете Кемпнера:
Диета Кемпнера считается низкокалорийной, придерживаться её более пяти дней нельзя, организм должен получать белки и жиры в умеренных количествах. Диета способствует мягкому очищению почек и печени, отеки спадают, уходит лишний вес, нормализуется самочувствие и внешний вид. Диета Кемпнера регулирует процессы желудочно-кишечного тракта, нормализует метаболизм.
